Spezialwortschatz Gastronomie und Tourismus

Fachwortschatz für die Bereiche Esskultur und Fremdenverkehr

„Der Spezialwortschatz für Gastronomie und Tourismus ist der ideale Vokabeltrainer für alle, die sich gezielt ein spezifisches und umfangreiches Repertoire an Fachwortschatz für die Bereiche Esskultur und Fremdenverkehr aneignen möchten.“

Über 1400 Wörter, Fachausdrücke und Redewendungen sind nach Themen geordnet und innerhalb der thematischen Sortierung ideal zum Lernen aufbereitet.

Lernen Sie einen nach Themen und Fachgebieten sortierten, umfangreichen Wortschatz.

Inhalt des Spezialwortschatzes für Gastronomie und Tourismus:

Der Spezialwortschatz für Gastronomie und Tourismus ist ein didaktisch gut durchdachter Vokabeltrainer für Fortgeschrittene, der sinnvoll sortierten Wortschatz zu einem breiten Spektrum an Themenbereichen der Esskultur und des Fremdenverkehrs umfasst und ideal strukturiert zum Lernen aufbereitet ist:

• Reisen mit kleinen Kindern: Wenn Sie mit Ihrem Nachwuchs verreisen oder aber im Servicebereich tätig sind, ist es äußerst hilfreich, hierfür die wichtigsten Vokabeln zu kennen. Lernen Sie, was Windel & Schnuller, Kinderportion & Lätzchen oder Spielplatz & Schaukel in der Fremdsprache heißt.
• Die Zutaten: Natürlich werden Ihnen in eigenen Kapiteln auch die wichtigsten Zutaten vorgestellt, damit Sie wissen, aus welchen feinen Sachen ein Gericht zubereitet wird. Lernen Sie, wie man eine Vielzahl von Obst-, Gemüse-, Fleisch- und Fischsorten sowie Gewürzen bezeichnet.
• Erlernen Sie wichtige Vokabeln rund um das Thema Reparatur und Handwerk.
• Badeurlaub & Ausflug, Sightseeing & Shopping: Zu diesen Themen finden Sie in diesem Kurs eigene ausführliche Kapitel, die Ihnen das wichtigste Vokabular hierzu näherbringen. Gerade wenn Sie im Touristikbereich arbeiten, werden diese Kapitel für Sie unentbehrlich sein.
• Alles rund ums Essen: Erlernen Sie umfassendes Vokabular zu den Themenbereichen Frühstück sowie zur Vor-, Haupt- und Nachspeise.
• Wenn Sie im Servicebereich eines Restaurants arbeiten oder arbeiten möchten oder auch „nur“ Gast sind, ist es natürlich unabdingbar, die Vokabeln für die verschiedenen Getränke zu kennen. Diese werden in einem eigenen Kapitel vorgestellt.
• Anschließend stellt Ihnen der Vokabeltrainer das Restaurant vor: Sie lernen einen umfangreichen Wortschatz zum Restaurant selbst, zu Tisch und Tischgedeck und zum Bestellen von Getränken und Gerichten.
• Richtig bewerben: Wenn Sie im Gastronomie- oder Tourismusbereich arbeiten möchten, ist es sicherlich sehr hilfreich, alles notwendige Vokabular für eine Bewerbung zu kennen. Ein Kapitel widmet sich eigens dieser Thematik.
• Rechnung und Bezahlen: Ein wichtiges Thema in der Gastronomie und im Fremdenverkehr ist natürlich das Begleichen von Rechnungen. In diesem Kurs finden Sie hierzu einen umfangreichen Wortschatz: Sie lernen, welches die Wörter sind für Bargeld, Kreditkarte, Bank und Wechselstube, für Quittungen und Rechnungen und vieles, vieles mehr. Mit diesem Vokabular wird es für Sie kein Problem mehr darstellen, finanzielle Belange zu regeln.
• Lernen Sie alles Wichtige zum Empfang im Hotel, zum Hotelzimmer selbst und wie Sie ein Zimmer buchen oder Gäste im Hotel oder in der Pension empfangen. Mit diesem Wissen ausgestattet, wird es Ihnen keinerlei Probleme bereiten, auf Gäste Ihres Betriebs zuzugehen oder selbst in einem Hotel einzuchecken.
• Das Wichtigste darf natürlich nicht fehlen: Sie lernen jemanden zu begrüßen und sich zu verabschieden, sich zu bedanken und zu entschuldigen sowie viele weitere unerlässliche, höfliche Phrasen. Natürlich lernen Sie hier auch, einander zuzuprosten und einen „Guten Appetit“ zu wünschen.
• Beschwerde und Reklamation: Leider läuft nicht immer alles so, wie es sollte. In diesem Spezialwortschatz für Gastronomie und Tourismus werden Ihnen viele Begriffe rund um diesen Themenbereich vorgestellt.
• Notfallwissen: Lernen Sie von A wie „Allergie“ oder „Apotheke“ bis Z wie „Zahnarzt“ alles, was Sie in einer Notlage benötigen könnten.
• In der Küche: Wenn Sie als Koch im Ausland arbeiten möchten oder sich ganz allgemein für die Zubereitung von Speisen interessieren, finden Sie in diesem Spezialwortschatz mehrere Kapitel, die sich ausschließlich um das große Thema Küche und Kochen drehen. Lernen Sie, wie man die wichtigsten Küchenutensilien bezeichnet und welche Ausdrücke für verschiedene Zubereitungsarten verwendet werden.
• Sauberkeit und Hygiene sind im Gaststätten- und Hotelgewerbe unentbehrlich: Alles rund um diese Themen finden Sie in eigenen Kapiteln.
• Ein ausführlicher Block am Ende des Kurses gibt Ihnen noch alles Wichtige rund um Zeit und Wetter.

Diese und noch viele weitere Themen umfasst der Spezialwortschatz Gastronomie und Tourismus. Sie finden zu allen Bereichen den relevanten Wortschatz didaktisch sinnvoll zum Lernen aufbereitet, so dass Sie sich schnell alles Wichtige zu einem Thema aneignen können.

Alle Vokabelsammlungen wurden in eine authentische und zeitgemäße Fremdsprache übersetzt. Sie lernen Wortschatz, den Sie wirklich brauchen können!

Natürlich wurden alle Vokabeln von Muttersprachlern für Sie aufgezeichnet, so dass Sie von Anfang an die richtige Aussprache und Betonung hören und lernen.

Folgende Gastronomie und Tourismus-Vokabeltrainer sind verfügbar:

Sie erhalten die Software als Onlinekurs. Sie können sofort anfangen zu lernen. Sie müssen dabei nichts installieren, sondern lernen online. Der Onlinekurs funktioniert unter Windows, unter Mac OS und unter Linux, auf dem iPhone und auf Android-Smartphones, auf dem iPad sowie Android- und Windows-Tablets. Der Onlinekurs ist 10 Jahre lang nutzbar.